Bữa trưa với cách làm salad nui cực ngon hấp dẫn ai ăn cũng mê

Cách làm salad nui siêu đơn giản cực kì dễ làm, kết hợp cùng rau củ quả tạo cho món ăn có màu sắc quến rũ nhìn đã thấy mê chứ chưa nói là ăn khiến ai cũng phải yêu thích món ăn này, màu vàng của nui, màu đỏ của ớt chuông, và phần rau xanh của húng quế, rau mùi cho món ăn đầy màu sắc mát mắt đầy quyến rũ.Bây giờ cùng mon ngon thức hiện này cách làm salad nui thơm ngon bổ dưỡng cho bữa trưa thật ngon miệng.

Nguyên liệu làm salad nui:

– 100g nui xoắn

– 50 cà chua bi

– 1 trái bí ngòi

– ½ quả ớt chuông

– 1 vài lát đào hoặc trái cây đóng hộp (tùy ý)

– 100ml dầu ô liu

– Vài lá húng quế, rau mùi

– Nước cốt 1 quả chanh

– 30ml giấm

– 2 tép tỏi bằm

– Muối, tiêu.

Xem thêm cach lam banh xeo

Cách làm salad nui:

Bước 1: Để thực hiện cách làm salad nui ngon đầu tiên, Nui mua về đem rửa sạch, vớt ráo, bắc nồi lên bếp cho nước ngập 1/2 nồi, để lửa vừa, thêm  1 thìa muối, đun sôi cho nui đung khoảng 10 phút, tắt bếp, cho ra âu nước lạnh để nui được giòn hơn.

Bước 2: Cà chua rửa sạch chẻ đôi, bì ngòi gọt vỏ, xát lát mỏng, ớt chuông với đào thái lựu, riêng phần bì ngòi đem vào viba nướng khoảng 1 phút.

Bước 3: Cho tất cả rau củ quả ở (bước 2) vào bát trộn đều.

Bước 4: Tiếp đó cho giấm, nước cốt chanh, dầu oliu, muối, tiêu, rau húng quế với rau mùi cho vào máy say, say thật nhuyễn mịn.

Bước 5: Trút hỗn hợp vào bát salad, cho nui cùng trộn đều salad, nào thưởng thức thôi!

Chúc bạn thành công cách làm salad nui, ngon miệng nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức món ngon mỗi ngày cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình các bạn nhé!

Có thể bạn quan tâm cách làm bánh bao ngon