Giảm cân hiệu quả với rau củ quả ngâm chua ngọt

Ngày đăng: 05/05/2015 | Chuyên mục: Tin tức tổng hợp | 664 Views

Thay vì ăn rau củ quả tươi hoặc luộc, hấp, một chút giòn giòn, một chút chua chua kèm với vị ngọt nhẹ từ rau củ quả ngâm chua ngọt sẽ là lựa chọn mới mẻ cho thực đơn giảm cân của bạn. Đó là 1 cách giảm cân hiệu quả.

Rau củ quả vốn là thực phẩm không thể thiếu trong các thực đơn giảm cân. Rau củ quả có chứa tất cả các loại vitamin cần thiết cho cơ thể và đồng thời chứa hàm lượng chất xơ phong phú nên rất có lợi cho quá trình tiêu hóa cũng như trao đổi chất. Giảm cân bằng rau củ quả đơn giản vì chúng rất dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Để làm mới mẻ vị giác, thực đơn giảm cân ngày hôm nay, bạn có thể thử qua món rau củ quả ngâm chua ngọt dưới đây.

Xem thêm: cách tính ngày rụng trứng

Nguyên liệu:

2 quả dưa leo.
1 củ cà rốt.
1 củ cải trắng vừa ăn.
Nửa thìa nhỏ muối.
Hỗn hợp pha chua ngọt: 20g muối, 30g đường cát trắng, 60ml giấm, 100ml nước lọc.
Vài tép tỏi.

Xem thêm: Boi tinh yeu

Cách chế biến:

Cà rốt, củ cải gọt vỏ, dưa leo giữ nguyên vỏ.

Cắt cà rốt, củ cải thành từng miếng dài khoảng 5 cm. Trộn vào cà rốt và củ cải nửa thìa nhỏ muối để khoảng 15 phút, sau đó để nguyên không dùng tay vắt lại, đổ bỏ nước muối đi.