5 loại cocktail đơn giản thách thức nắng hè

Ngày đăng: 28/07/2015 | Chuyên mục: Tin tức tổng hợp | 594 Views

Những loại cocktail dưới đây không chỉ có phu nu thích mà tất cả mọi người đều thích vào mùa hè.

1. Cocktail Gin Fizz

Cocktail Gin Fizz là loại cocktail dùng rượu Gin làm thành phần chính, rất ngon và dễ uống. Bạn sẽ không thể quên được hương vị của loại cocktail này một khi đã nếm qua.

Nguyên liệu:

– 50 ml rượu Gin

– 30 ml nước cốt chanh

– 10 ml xi-rô đường

– 1 muỗng cà phê đường

– 20ml lòng trắng trứng (tùy chọn)

– Nước soda ướp lạnh (vừa đủ)

Thực hiện:

Cho rượu Gin, nước cốt chanh, xi-rô đường, đường và lòng trắng trứng (nếu dùng) vào bình trộn rồi lắc mạnh khoảng 20 giây. Sau đó cho đá vào trong ly đựng cocktail trước rồi đổ cocktail vào ly. Đổ nước soda lên trên cùng. Bạn có thể trang trí thêm ít lát chanh và quả anh đào lên ly. Giờ thì bạn có thể thưởng thức rồi!

Xem thêm: bánh tráng trộn

2. Cocktail Bramble

Cocktail Bramble là sự kết hợp giữa dry gin, nước chanh tươi, si rô đường.

Nguyên liệu:

– 40 ml rượu Gin

– 10 ml xi-rô đường

– 15 ml kem de Muir

– 15 ml chanh hoặc nước cốt chanh

– 1 quả mâm xôi

Thực hiện:

Cho rượu Gin, nước chanh, nước đường, đá viên vào bình rồi lắc mạnh khoảng 20 giây rồi đổ ra ly. Rưới một ít kem de Muir và đá nghiền lên trên ly. Trang trí ly cocktail với một ít lát chanh mỏng, một quả mâm xôi.

3. Cocktail dưa hấu

Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có ngay ly cocktail dưa hấu mát lạnh

Nguyên liệu:

– Hai miếng dưa hấu to
– Vài lá bạc hà, một quả chanh
– 20ml rượu Gin

– 50g đường cát
– Một ít đá viên, dụng cụ lắc (shaker)
– Vài trái cherry (dùng để trang trí)

Thực hiện:

– Dưa hấu chọn loại đỏ, bỏ hết hạt, ép lấy nước. Chanh vắt lấy nước cốt, cho lá bạc hà vào xay nhuyễn.
– Đường hòa với nước, đun để tạo thành hỗn hợp xi-rô sanh sánh.
– Cho nước ép dưa hấu, xi-rô, rượu Gin, nước cốt chanh bạc hà vào bình, thêm đá viên, lắc mạnh tay, cho ngay ra ly. Trang trí bằng vài lát chanh hoặc trái cherry, có thể dùng đường mịn phủ quanh miệng ly cho đẹp.

4. Cocktail Arabian Nights

Ly cocktail với vị chua mát của dứa, ngọt ngào của chà là và thoảng chút vodka sẽ là lựa chọn hoàn hảo để chờ đón mặt trời lặn.

Nguyên liệu:

– 2 quả chà là tươi

– 1 quả chà là rolled

– 2 oz rượu vodka,

– 1 oz nước dứa ép,

– Kem

– Soda

Thực hiện:

Bổ nhỏ chà là tươi và bỏ vào bình lắc cocktail cùng rượu vodka, soda, kem, nước dứa ép trước khi lắc mạnh trong 1 phút. Thêm đá vào cocktail và trang trí với quả chà là khô theo hình trái tim. Nhớ lọc bỏ đá trước khi thưởng thức. Nếu bạn muốn làm mocktail thì chỉ cần thay thế vodka bằng soda.

5. Cocktail cherry

Quả cherry kết hợp với nước ép của quả việt quất sẽ mang cho bạn hương vị thật đặc biệt.

Nguyên liệu:

– Quả cherry tươi

– 2 muỗng canh rượu rum (20ml)

– 80ml nước ép quả việt quất

– 1 khuôn đá

– 1 lát chanh tươi

Thực hiện:

– Chuẩn bị một khuôn đựng đá các hình mà bạn thích.
– Rửa sạch cherry rùi thả cả quả vào, cho thêm nước lấp đầy khuôn. Sau đó, cho tủ lạnh chờ đông thành các viên đá.

– Cho thêm 2 muỗng canh rượu rum vào cốc.
– Cho tiếp vào cốc khoảng 4 viên đá đông

– Thả tiếp một lát chanh
– Đổ nước ép việt quất nữa là xong rùi.
– Trộn đều chúng lên và thưởng thức

Nguồn tin nong trong ngay